Tổ yến ở quốc gia nào là chất lượng nhất?

Tổ yến hay còn gọi là yến sào chỉ có thể tìm được ở cá nước Đông Nam Á. Tổ yến ở các nước khác nhau sẽ có chất lượng và hàm lượng chất dinh dưỡng khác vì vậy đây là thông tin rất cần thiết để biết tổ yến bạn muốn mua được khai thác từ quốc gia nào để đánh giá về giá cả và chất lượng.

Tổ yến từ các quốc gia được xếp hạng theo giá cả và chất lượng Bạn có thể lựa chọn chất lượng của tổ yến theo sắp xếp thứ hạng. Và một lẽ hiển nhiên, đứng đầu danh sách là tổ yến chất lượng nhất và có giá cả cao nhất

1. Việt Nam
2. Thái Lan
3. Indonesia
4. Malaysia

1. Thứ 1: Việt Nam

Tổ yến được khai thác từ Việt Nam là loại có chất lượng cao nhất bởi vì sự đa dạng và đặc biệt về điều kiện thiên nhiên, môi trường. Chúng rất giàu dinh dưỡng, thơm ngon và đậm vị. Bởi vì nguồn cung cấp có hạn cho những tổ yến chất lượng cao và nhu cầu lớn trên toàn cầu.

2. Thứ 2: Thái Lan

Tổ Yến ở Thái Lan đặc, cứng và dày hơn các loại tổ yến thường. Chất lượng được làm theo yêu cầu của khách hàng. Những loại yến trong hang rất khó để khai thác và lượng cũng không có nhiều. Vì vậy, chất lượng cao và giá thành cũng cao Loại tổ yến này thường sẽ cần ngâm lâu hơn và nấu lâu hơn

3. Thứ 3: Indonesia

Cấu trúc của tổ yến được thu hoạch từ Indonesia thì mềm hơn và mịn hơn Những tổ này cũng sạch hơn vì hầu hết được thu hoạch từ các hang động và trang trại dễ tiếp cận hơn và giá cả thường thấp hơn. Hầu hết tổ yến của Indonesia có chất lượng tốt và cung cấp 70% nhu cầu của thế giới.

4. Thứ 4: Malaysia

Phần lớn tổ yến được khai thác từ Malaysia là từ các trang trại và do đó tổ yến có giá cả phải chăng hơn và sạch hơn.

Tổ Yến trong hang thường có chất dinh dưỡng cao hơn tổ yến nuôi

Tổ yến được thu hoạch từ các hang động trên vách đá ,đặc biệt được tạo ra từ các loài chim yến có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với tổ yến của trang trại.

Tổ yến khai thác từ các hang động thường hấp thụ khoáng chất từ tự nhiên, do đó, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất hơn. Tại Việt Nam, do môi trường xây dựng tổ yến được kiểm soát, chỉ có Sanest Khánh Hòa mới có thể khai thác tổ yến từ các đảo yến ở tỉnh Khánh Hòa.