During his visit to Soc Trang province on January 9th, 2024, the delegation of Mr. Ahmed Dirir Hussen - Canada's Minister of International Development - visited the Ong Cua Rice Breeding and Production Factory - Ho Quang Service Trading Private Enterprise, one of the enterprises participating in the Soc Trang Crop and Livestock Quality Improvement Project funded by the Canadian government.
This visit underscores Canada's interest in Vietnam's initiatives and efforts to apply climate-smart production models, particularly the rice-shrimp farming process of Ong Cua ST25 Rice.
Image: Agricultural Engineer Ho Quang Cua and the group of scientists who bred the ST25 rice variety
During this visit, Minister Ahmed Dirir Hussen had the opportunity to directly meet and discuss with the group of scientists behind the success of the ST25 rice variety - a commendable effort in developing climate-resilient crops. The Minister expressed his praise for the contributions of the research team, including Agricultural Engineer Ho Quang Cua, Dr. Tran Tan Phuong, and Master Nguyen Thi Thu Huong.
Furthermore, Minister Hussen took the time to tour the rice fields, the Ong Cua breeding and production factory. The Minister highly commended the rice-shrimp farming model being applied to the ST25 rice variety, as it contributes to mitigating the impacts of climate change.
Image: Minister Hussen visiting the ST25 rice fields together with the author team
The rice-shrimp farming model of Ong Cua's ST25 rice variety is a system of alternating rice cultivation and shrimp farming, with one rice crop followed by one shrimp crop. The rice is grown in brackish water areas during the rainy season, after the dry season shrimp farming, and is primarily nourished by the natural nutrients remaining from the shrimp farming. Throughout the cultivation of the ST25 rice, only organic fertilizers are used, and biological pest control solutions are applied to ensure health safety and environmental friendliness.
This represents a clear shift from quantity to quality, which is the hallmark of the rice production industry in general and the Ong Cua Rice brand in particular, in the process of development towards high quality, through a closed-loop value chain, with green growth as the foundation to ensure food security, food safety, and climate change adaptation.
As the only importer and distributor of Ong Cua ST25 Rice in the Canadian market, K&D Trading is committed to providing genuine ST25 rice products with transparent origins and reliable quality. Partners and customers who wish to purchase and experience the authentic Ong Cua ST25 rice can contact K&D Trading directly through Hotline +1 604-837-3662 or visit the K&D Trading Showroom at 4450 Juneau Street, Burnaby, BC, Canada.
-------
BỘ TRƯỞNG PHÁT TRIỂN QUỐC TẾ CANADA ĐÁNH GIÁ CAO QUÁ TRÌNH CANH TÁC LÚA LÔM CỦA GẠO ÔNG CUA ST25
Trong chuyến viếng thăm tỉnh Sóc Trăng ngày 09/01/2024, Đoàn công tác của Ngài Ahmed Dirir Hussen - Bộ trưởng Phát triển quốc tế Canada đã ghé thăm Trại Giống và nhà máy sản xuất Gạo Ông Cua - DNTN TMDV Hồ Quang, một trong những doanh nghiệp năm trong Dự án cải thiện chất lượng cây trồng vật nuôi tỉnh Sóc Trăng do chính phủ Canada tài trợ.
Chuyến thăm này đánh dấu sự quan tâm của Canada đối với các sáng kiến và nỗ lực của Việt Nam trong việc ứng dụng mô hình sản xuất chống biến đổi khí hậu, đặc biệt là quá trình canh tác lúa tôm của gạo Ông Cua ST25.
Ảnh: Kỹ sư nông nghiệp Hồ Quang Cua và nhóm nhà khoa học lai tạo ra giống lúa ST25
Đặc biệt, Bộ trưởng Hussen còn dành thời gian tham quan ruộng lúa, Trại Giống và nhà máy sản xuất Gạo Ông Cua. Bộ trưởng đánh giá cao mô hình canh tác lúa tôm góp phần giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu đang được áp dụng trên giống lúa ST25.
Mô hình canh tác lúa tôm của Gạo Ông Cua ST25 là mô hình trồng lúa - nuôi tôm xen kẽ, luân canh 1 vụ lúa 1 vụ nuôi tôm. Lúa được gieo trồng ở vùng nước lợ trong mùa mưa, sau vụ nuôi tôm mùa khô, và được nuôi dưỡng chủ yếu bởi nguồn dinh dưỡng tự nhiên còn sót lại sau khi nuôi tôm. Đồng thời, trong suốt quá trình canh tác lúa ST25 chỉ sử dụng phương pháp phân hữu cơ và áp dụng những giải pháp bảo vệ thực vật bằng chế phẩm sinh học để đảm bảo an toàn sức khỏe, thân thiện với môi trường.
Đây là sự chuyển đổi rõ rệt từ lượng sang chất là dấu ấn của ngành sản xuất lúa gạo nói chung và của thương hiệu Gạo Ông Cua nói riêng, trong quá trình phát triển theo hướng chất lượng cao, theo chuỗi giá trị khép kín, lấy tăng trưởng xanh làm nền tảng bảo đám an ninh, an toàn thực phẩm và thích ứng với biến đổi khí hậu.
Đại diện là đơn vị duy nhất nhập khẩu chính ngạch và phân phối sản phẩm Gạo Ông Cua ST25 đến thị trường Canada, K&D Trading cam kết mang tới sản phẩm gạo ST25 chính hãng, minh bạch về nguồn gốc, uy tín về chất lượng. Quý Đối tác và Khách hàng có nhu cầu mua và trải nghiệm sản phẩm gạo Ông Cua ST25 chính gốc liên hệ trực tiếp với K&D Trading qua Hotline +1 604-837-3662 hoặc ghé Showroom K&D Trading tại 4450 Juneau Street, Burnaby, BC, Canada.